После пандемии в ресторанном и гостиничном бизнесе возник дефицит кадров, поскольку из-за нестабильности положения в этих секторах экономики местные граждане не хотят там работать. Зато готовы работать беженцы из Украины.
По словам главы Ассоциации рестораторов Грузии Шоты Бурджанадзе, все украинцы, кто выразил желание, смогли устроиться на работу в рестораны.
«Парадокс, но прибывшие в Грузию украинцы больше готовы работать в ресторанах, чем местные граждане, которые называют себя безработными. Несмотря на то, что все ограничения сняты и риска, что рестораны снова закроются, больше нет местные все равно не спешат работать в этом секторе. Мы конечно довольны тем, что украинцы у нас работают, но тенденция не может не беспокоить – в стране высокий уровень безработицы, но люди отказываются от гарантированной работы» – заявил он.
В настоящее время в Грузии находится около 20 000 беженцев из Украины, в основном женщины и дети.
