Национальное агентство продовольствия провело лабораторное исследование образцов местных арбузов и дынь. Согласно постановлению Агентства, избыточного содержания нитратов не зафиксировано.
В ведомстве поясняют, что в июле-августе этого года инспекторы Национального агентства продовольствия взяли для проверки из торговых точек 51 образец арбузов и дынь местного производства.
«Национальное продовольственное агентство регулярно проверяет сезонные овощи и бахчевые культуры на содержание нитратов. Мониторинг ведется по всей стране. До конца текущего года планируется проверить еще около 100 образцов», — заявляют в Национальном агентстве продовольствия.
Надо отметить, что арбузы и дыни вместе с другими овощами являются продуктами с высоким содержанием нитратов. А излишнее их содержание в еде может привести к отравлению человека, даже к возникновению раковых опухолей в желудочно-кишечном тракте у человека.
