Джавахетский сыр получил награды на международном фестивале


На международном фестивале “Кавказский сыр 2015” сыр, производимый в Джавахети разными индивидуальными предпринимателями и производителями, занял много наград на фестивале.

Международный фестиваль организовали Министерство сельского хозяйства Грузии и Гильдия производителей сыра Грузии. Фестиваль ежегодный, в этом году кроме грузинского сыра на фестивале участвовали и армянский и азербайджанский сыры.

На фестивале было представлено до 60 видов сыра. В 7-и номинациях дипломами и медалями наградили 12 производителей.

Производитель “Ван 412” из Ниноцминды стал победителем в двух номинациях, в категории “Традиционный сыр” завоевал золотую медаль, и в категории “Производитель европейского сыра” – занял первое место. В категории “Народный производитель сыра” наилучшим был признан индивидуальный предприниматель из Ниноцминды Мельс Бдоян. А также в номинации “Многообразие сыра и инновация” золотую медаль получил “Монастырский сыр” Епархии Ахалкалаки и Кумурдо.