14.12.2024 | Новости
Инфекционист Майя Буцашвили объясняет, от каких заболеваний следует поберечься, если вы собираетесь отдохнуть на море.
Как рассказала Майя Буцашвили “Интерпрессньюс”, для летнего сезона, особенно для курортов, характерны как вирусные, так и бактериальные инфекции, протекающие с рвотой и диареей.
«Когда мы говорим об инфекционных заболеваниях, следует упомянуть диарейные заболевания, то есть кишечные инфекции. То, что люди называют отравлением, связывают с морской водой, однако чаще инфицирование происходит на объектах питания. На морских курортах наблюдается очень большая концентрация людей. При нагрузке на объекты питания гигиенические нормы не соблюдаются должным образом. Правила хранения продуктов питания могут нарушаться. В жару, если продукт не хранится в холоде, это создает проблемы здоровью.
Распространены заболевания, сопровождающиеся рвотой и диареей. Классическое отравление и инфекция проявляется, когда в пище есть токсин и через 2-3 часа начинается рвота. Это результат токсина, вырабатывающегося в готовой пище при ее хранении в ненадлежащих условиях. Мы часто видим, как люди отправляются отдыхать и там у них начинается рвота, диарея, а иногда и температура. Потом им приходится возвращаться обратно, во время отдыха возникают проблемы.
Сложно говорить об универсальных мерах превенции, но в основном правил несколько. Первое: мытье рук и личная гигиена. Лучше не покупать в объектах быстрого питания и других сырую пищу, салаты, пирожные с кремом, где риск высок. Термически, свежеобработанная пища в этом отношении более безопасна, поскольку она горячая и термически обработанная и содержит меньшую опасность.
Что касается воды, на курортах могут быть проблемы с водой, могут быть повреждены трубы, в этом случае предпочтительнее употреблять бутилированную воду.
Также на морских курортах часты проблемы, связанные с солнцем, жарой. Требуется осторожность. Может возникнуть перегрев, «солнечный удар». Избегайте солнца в активные часы. Выходите на пляж утром и вечером, пейте много жидкости, воды», – сказала Буцашвили.
Читать оригинал материала на Интерпрессньюс
