Согласно данным Национальной службы статистики, в 2020 году в Грузии было выращено 101.2 тысячи тонн пшеницы, что на 0.6% больше показателя 2019 года.
Несмотря на рост суммарного показателя урожайности по сравнению с прошлым годом, снизился средний показатель урожайности пшеницы и ячменя, при этом вырос показатель урожайности кукурузы, картофеля и овощных культур.
В частности, согласно данным статистики, в 2020 году урожайность пшеницы в Грузии составила 2.2 тонны на гектар.
Показатель урожайности пшеницы меняется из года в год. Так, например, в 2016 году урожай пшеницы в пересчете на 1 гектар земли в Грузии составлял 2.6 тонны, в 2017 году – 2.2 тонны, в 2018 году – 2.5, а показатель 2020 года вновь оказался на уровне минимума за последние пять лет.
По сравнению со странами региона Грузия по урожайности пшеницы на 1 гектар находится на последнем месте. Согласно предварительным данным 2020 года, опубликованных министерством сельского хозяйства США, в Украине урожайность пшеницы на 1 гектар в среднем составляет 4 тонны, а в России, Армении, Азербайджане и Турции – 3 тонны.