Согласно последнему исследованию “Galt and Taggart”, посвященному сельскому хозяйству, потребление мяса на душу населения в Грузии увеличилось с 37 килограммов в 2016 году до 51 килограмма в 2024 году.
Согласно исследованию, параллельно с экономическим ростом растет спрос на продукты с более высокой добавленной стоимостью, включая мясо, молочные продукты и обработанные пищевые продукты.
“С 2016 по 2024 год потребление мяса на душу населения увеличилось с 37 килограммов до 51 килограмма, потребление молочных продуктов за тот же период колебалось от 173 килограммов до 206 килограммов на человека, а потребление фруктов – от 62 до 66 килограммов.
Что касается пшеницы, то за этот же отчетный период показатель снизился и составил от 126 до 114 килограммов. Наблюдается снижение и в потреблении овощей, которое в 2016 году составляло 112 килограммов на душу населения, а в 2024 году – 108 килограммов”, – говорится в исследовании.
Материал с bpn.ge
