Управляющий директор сети супермаркетов «Goodwill» Гиорги Хабашвили заявляет, что рост цен на продукты питания в Грузии не связан с наценками, устанавливаемыми супермаркетами.
Как он отметил в интервью BMG, в условиях жесткой конкуренции на рынке ни одна сеть не может позволить себе устанавливать высокие наценки на продукты, иначе она потеряет свою конкурентоспособность на рынке.
«Если супермаркеты не снизят свои наценки и не предложат покупателям максимально доступные цены, им будет сложно развиваться, и они столкнутся с проблемами», — заявляет Хабашвили.
Он объясняет, что поставщики составляют наибольшую долю конечной цены в супермаркетах: «Например, если покупатель платит 10 лари за продукт, 8 из них идут напрямую поставщику. Остальные 2 лари супермаркет тратит на зарплату, аренду и другие операционные расходы. Согласно исследованиям, с каждых 10 лари проданных товаров супермаркет удерживает только 30 тетри, что означает, что при 100 лари максимальная прибыль составляет 3 лари», — говорит Хабашвили.
По его словам, наценка супермаркета на некоторые продукты составляет от 5% до 12%, а на основные продукты питания, такие как яйца, хлеб, молоко и масло, в среднем около 15%. «Таким образом, ответственность за рост цен никогда не лежит на супермаркетах», — заявляет директор «Goodwill».
Георгий Хабашвили называет импортные продукты и зависимость от импорта причиной роста цен на продовольствие. По его словам, импорт одного контейнера из Европейского Союза обходится в 5000–7000 евро, плюс расходы на внутреннюю логистику. Все это значительно увеличивает конечную цену продукта.
Кроме того, в качестве проблем называются высокие арендные платежи и тот факт, что некоторые продукты в некоторых странах стоят дороже. Однако Хабашвили добавляет, что в ЕС цены на некоторые основные товары субсидируются государством, что, в свою очередь, приводит к снижению цен.
«Во многих европейских странах молочная и другие отрасли производства продуктов питания субсидируются государством, а в некоторых случаях НДС вообще не применяется к определенным категориям товаров. В результате цены на продукты на полках часто ниже, чем в Грузии», — отмечает Хабашвили.
Материал с bizzone.info
