С 15 октября в Грузии подорожал хлеб – цены увеличились на 5-10 тетри на стандартные буханки весом 410 и 530 гр от двух крупнейших предприятий, снабжающих сетевые супермаркеты по всей стране.
Председатель Ассоциации хлебопеков Грузии Мальхаз Долидзе в комментарии bm.ge заявил, что надбавка производителей составляет 7 тетри, еще 3 тетри добавляют розничные сети. Причинами он назвал рост цен на муку и увеличение зарплат работников.
«В прошлом году средняя цена составляла 52 лари за мешок муки, сегодня – около 60 лари. Кроме того, есть еще заработная плата рабочих… Существуют все условия, давшие производителям основание для изменения цены», – заявил Долидзе.
«Я понимаю, что для населения каждая копейка болезненна, но это обусловлено объективной необходимостью для производства. У хлеба самая стабильная цена по сравнению с другими продуктами. Извиняюсь за такое сравнение, но бутылка воды стоит 1,8 лари, а хлеб – 1,2-1,3 лари», — заявил Долидзе.
* Только в Тбилиси ежедневно потребляют до 400 тонн хлебобулочных изделий. По всей стране — около 700 тыс. тонн в год.
