К концу II квартала 2025 года животноводческий сектор Грузии достиг самого низкого уровня за последнее десятилетие. Сократилось поголовье крупного рогатого скота, производство молока и мяса, однако вырос производство яиц. Об этом сообщила Национальная служба статистики Грузии («Сакстат»).
Поголовье скота
- КРС – 870,5 тыс. голов (–2% за год, минимум с 2016 г.);
- Овцы и козы – 398,8 тыс. (–4,8%);
- Свиньи – 175,6 тыс. (–12,5%).
Производство продукции
- Молоко – 184 млн литров (–1,1%);
- Мясо – 18,2 тыс. тонн (–9,5%);
- Яйца – 179,7 млн шт. (+6,6%).
Внешняя торговля
- КРС – 21,3 тыс. голов (экспорт), 2,3 тыс. (импорт);
- Свиньи – 40,9 тыс. (импорт), 0,3 тыс. (экспорт).
В стране действовало 116 скотобоен, больше всего – в Кахетии (19,8%), Квемо-Картли (16,4%), Шида-Картли (15,5%), Имеретии (14,7%) и Самегрело-Земо-Сванети (9,5%).
Стоимость услуг за квартал выросла: забой КРС – 40,5 лари, свиней – 33,7 лари, овец и коз – 13,3 лари.
К предприятиям обратились 9,6 тыс. человек, почти половина (44,7%) – представители домашних хозяйств.
Во II квартале было забито 124,8 тыс. голов скота (+8,4% к 2024 г.): 34,3% составил крупный рогатый скот, 59% – свиньи, 4,7% – овцы и козы. Птицы забито 3,13 млн голов (+0,3 млн).
Объем произведенного мяса составил 15,5 тыс. тонн:
- КРС – 31,8% ,
- Птица – 32,4% ,
- Свинина – 34,9% ,
- Овцы и козы0 – 9% .
