Как можно покупать мясо по рекомендации Национального агентства

---

Национальное агентство продовольствия призывает население не приобретать яйца и мясные продукты в торговых местах, где не соблюдаются нормы гигиены и условия реализации, – об этом говорится в заявлении ведомства.

Агентство разъясняет, на что следует обращать внимание при покупке конкретного продукта.

„Во время покупки мяса обращайте внимание на следующее:

Условия хранения и размещения – мясо должно храниться в чистом, закрытом холодильнике, при соблюдении соответствующего температурного режима – от 2 до 6 градусов; срок хранения – 48 часов.

На этикете продаваемого мяса должна быть нанесена следующая информация:

Название страны, где находится бойня; номер признания или условного признания бойни, где было забито животное; дата и часы изготовления мяса;

Если мясо получено от животного из Грузии („происхождение − Грузия”), на этикете должен быть указан идентификационный номер животного;

Если мясо является импортированным, на этикете должно быть указано название страны-импортера;

Мясо различного происхождения (говядина, баранина, свинина, козлятина) должно быть размещено в холодильнике отдельно. Также по отдельности должно быть размещено мясо, импортируемое из разных стран;

Этикетка должна быть приклеена на видном месте, на том холодильнике, в котором хранится мясо.

При покупке яиц обращайте внимание на условия хранения и реализации, срок годности, этикетку, на которую должна быть нанесена информация о стране происхождения и дате производства яиц “, – говорится в заявлении Агентства.

Надо отметить, что в Ахалкалаки нет бойни, а также местные яйца продаются без этикеток и отметок.