«В программах развития предпринимательской активности в высокогорных поселениях приоритет будет отдаваться экономической деятельности по производству и обслуживанию пищевой продукции, характерной для высокогорных поселений, такой как, например: производство сванского картофеля, творога дамбали, рачинской ветчины и других видов продукции» – об этом говорится в «Стратегии развития горных населенных пунктов Грузии на 2024-2030 годы». Говорится в материале bpn.ge.
Согласно постановлению, государство будет поддерживать направление туризма, в том числе агротуризма, рекреации, спортивно-развлекательного и ресторанного обслуживания (особенно в менее активных туристических поселениях).
Также перечислены: переработка молока и производство сыра; животноводство и мясное производство; виноградарство-виноделие в части производства эндемичных сортов; производство меда/пчеловодство; пищевая промышленность; органическое сельское хозяйство; переработка фруктов; производство минеральных вод; обработка древесины; производство деревянной мебели; рыбная промышленность; строительные и ремонтные работы с использованием местного натурального камня, традиционного стиля, производство глины и керамики; создание и продажа традиционных ремесел и изделий кустарного промысла; производство солнечных панелей и зеленая экономика; производство шерсти и шерстяных изделий и др.
«Предпочтение будет отдано инновационным проектам. Кроме того, проекты, ориентированные на эффективное использование маркетинга и цепочек поставок, будут выгодны мелким горным фермерам в условиях, когда в городах существует высокий спрос на экологически чистую сельскую продукцию, а реализация продукции по высокой цене является сложной задачей.
Государственная поддержка включает в себя создание не только сельскохозяйственных, но и несельскохозяйственных производств первичной переработки, брендирование местной, уникальной, натуральной продукции, в том числе маркировку. (…)
Особое внимание государство будет уделять финансовой поддержке молодых фермеров и предпринимателей. В целях расширения доступа местного населения к финансам туристические бизнес-планы в грантовых программах будут получать повышенные баллы в таких муниципалитетах и административных единицах, в которых при анализе ситуации наблюдался недостаток гостиниц и количества приезжих, а также предпочтение будет отдано населенным пунктам муниципальных образований и историко-географическим территориям, менее используемым для туризма», – об этом говорится в документе.