Грузинские супы среди лучших в мире


Грузинские супы харчо и чихиртма вошли в список 50 лучших мясных супов мира по версии кулинарного путеводителя TasteAtlas, передаёт Newsgeorgia.

Харчо на 18-м месте, чихиртма – на 33-м.

Про харчо TasteAtlas пишет, что суп настолько популярен, что в каждой грузинской семье есть свой вариант рецепта. А чихиртму TasteAtlas рекомендует как не просто вкусное блюдо, но и как отличное средство при похмелье.

На первом месте тайский суп Том Кха Гай.