В Грузии растет производство оливок


«Можно смело сказать, что индустрия производства оливок в Грузии заняла свое место как внутри страны, так и за ее пределами» — заявил глава международного совета по оливкам Георгий Сванидзе.

По его словам, это происходило поэтапно.

«Сначала привезли рассаду, создали плантации, потом, когда получили урожай, был построен перерабатывающий завод, сегодня уже получили мировой международный сертификат, с которым можно продавать грузинские оливки, в любой стране. Наш продукт сегодня экспортируется по довольно высокой цене» – заявил он.

По его словам, после того, как этот цикл был сформирован, он заработал в полную силу, и сегодня с уверенностью сказать, что производство оливок заняла свое место как в Грузии, так и во всем мире.

«В настоящее время оливки выращивают в 47 странах мира, остальные – импортеры. Сегодня наши оливки пользуются большим спросом в странах-импортерах, где грузинский продукт уже имеет высокий уровень узнаваемости, главным образом, из-за высокого качества» – заявил Георгий Сванидзе.