Վրաստանի Կառավարությունը հաստատել է տեխնիկական կանոնակարգեր, որոնք սահմանում են սննդամթերքում աղտոտիչների առավելագույն թույլատրելի կոնցենտրացիաները։
Եթե չափորոշիչները չարաշահվեն, արտադրանքը չի լինի ենթակա վաճառքի Վրաստանում, ինչպես նաև չի թույլատրվի օգտագործել որպես հումք։
«Աղտոտիչ» է համարվում «սննդում առկա ցանկացած նյութ, որը միտումնավոր չի ավելացվել, բայց առկա է սննդի մեջ դրա արտադրության, վերամշակման, փաթեթավորման, մշակման, տեղափոխման, պահպանման և (կամ) շրջակա միջավայրի աղտոտման արդյունքում»։
Կանոնակարգի հավելվածում նշված են աղտոտիչ նյութերի առավելագույն նորմերը։
